草原种田发家记第66节(第2/2 页)
人不错,交个朋友可以的。等过几日有空了,我就找他们一起狩猎去~”
代格美滋滋的摸了摸自己的弓箭,重新挂起来,期待早日拿着它去威风威风。
可惜,好长时间都没有这个机会。
这场暴风雪让孟和损失不少,最可惜的是那几匹早产下来的马,生下来三匹都是母的。可惜太早生了,体格还没发育好,生下来才一晚就没了。
羊倒还好,死了都杀掉可以分给族人,反正过年前也是要杀羊分肉的。
哈日胡夫妻两每天早出晚归,人都瘦了一圈,足足半个月的时间族中才恢复了元气。
之后的日子虽然时不时的就有大风,却再没遇上过暴风雪,一直平平安安的到了过年前。
过年嘛,就是要吃的好,吃的多,来年才会更好。
宝音跟着阿娘整理出家中所有的吃食。有新鲜的牛羊肉,还有牛羊肉制成的肉干。炒米麦粉奶豆腐奶皮子,各种菜干和一点晒干的菌菇。当然,还有巴雅尔买的一些核桃红枣等等。
看着这么多的吃食,简直太让人满足了。
卓娜脸上的笑就没停过。
“前些年总是打仗,家里哪有这么多的吃食,现在日子真是越过越好了。阿音,你做饭的手艺那么好,今年年饭你和阿娘一起做?”
“好哇好哇!”
宝音求之不得。
不过说到年饭,她瞬间想起了自己在现代的时候,和家里人一起准备的年饭。肉食是必不可少的,奶茶奶豆腐也都是,还有一样必做的食物。
奶果子
听上去好像是水果,其实是草原上一种炸的面食。里头加的黄油是精髓,用它和出来的面炸完那叫一个香,再用奶茶泡一泡,美味!
宝音当然不能放过。
虽然做一次不太容易,但过年嘛,再麻烦也要做。
做这个奶果子最麻烦的,就要数黄油了。黄油要从稀奶油里提取,而在这里稀奶油只有酸奶发酵后才能那么一小层,十分难得。
稀奶油就是宝音很早就从酸奶罐子里捞出来的奶嚼口。自从族中开始熬制奶豆腐后,酸奶发酵一次便是好几大缸,奶嚼口自然也多了起来。
新鲜的口感十分美味,爱吃的人不少,但那是族中的东西,属于公家的,分也不好分。之后便按照宝音的法子晾晒起来,做成了奶皮子。一天天下来倒也攒了不少。
一百斤
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